Penggunaan pendingin komposit mengurangi suhu pemrosesan meningkatkan stabilitas kualitas produk.
Pemotong pisau ganda yang dikembangkan dapat mewujudkan pemotongan dua arah dan meningkatkan efisiensi kerja.Proses pengeritingan suhu rendah dapat secara efektif mengurangi emisi gas buang.